Новое британское исследование нашло, что, имея высокий IQ, поскольку ребенок значительно связан с тем, чтобы быть вегетарианцем как взрослый.Исследование было во главе с доктором Кэтрин Гейл, Информационного центра Эпидемиологии Совета по медицинским исследованиям, университета Саутгемптона, Великобритания, и издается вБританский медицинский журнал.Ученые связались с более чем 8 000 мужчин и женщин в возрасте 30, кто родился в апреле 1970 и проверил их IQ в 10 лет, потому что они были частью1 970 британских Когортных исследований.
Они нашли прочную связь между высоким IQ в 10 лет и наличием вегетарианской диеты в 30 лет.366 из участников описали себя как вегетарианца, относительно которого 123 сказал, что они также съели рыбу или цыпленка. Большинство вегетарианцев было женщинами вышесоциальный класс и образованный несмотря на то, что их уровни дохода значительно различались.
Однако, когда результаты были приспособлены для пола, социальный класс (в детстве инастоящий момент), образование и квалификации, высокий IQ детства и наличие вегетарианской диеты как взрослый были все еще сильно коррелированы. Кроме того, игнорированиекто также съел цыпленка и рыбу, не имели никакого значения к прочности связи между IQ детства и быть вегетарианским как взрослый.Исследование проводилось из-за растущего тела научного доказательства, показывающего, что вегетарианская диета связана с более низкими уровнями холестерина,кровяное давление, болезнь сердца и ожирение. Ученые хотят знать то, что влияет на людей, чтобы стать вегетарианским.
Исследователи определяют вегетарианство как «практику проживания полностью на овощной еде, с или без молочных продуктов, меда и яиц».Бенджамин Франклин, отец-основатель Соединенных Штатов Америки и лидер Просвещения, когда-то сказал, что быть вегетарианским дало ему более четкую головуи более быстрое понимание.Другие известные вегетарианцы включают Леонардо да Винчи, Платона, Пифагора, Аристотеля, Кэтрин Бут (основатель Армии спасения), Джордж Бернард Шоу, Альберт Эйнштейн и Адольф Гитлер.
Согласно Обществу Вегетарианец (Великобритания), в 1945 в Великобритании было 100 000 вегетарианцев. Последние данные, как оценивается, являются 4 миллионами. Однакостатистические данные трудно определить из-за растущего числа того, что назвали «flexitarians», вегетарианцы, кто случайно ест мясо и плотоядных животныхкто ест случайную вегетарианскую еду.Растущее осознание влияния диеты на здоровье, влиянии Восточных основных положений и религий, таких как буддизм, касается для защиты животных иэффект интенсивного животноводства, расположитесь среди причин, что люди стремятся к вегетарианству.
«IQ в детстве и вегетарианство во взрослую жизнь: 1 970 британских когортных исследований»Кэтрин Р Гейл, дорогуша Иэна Дж, Ингрид Скун, Г Дэвид Бэтти, Г Дэвид БэттиBMJ, doi:10.1136/bmj.39030.675069.55 (изданный 15 декабря 2006)
Автор Кэтрин ПаддокПисатель: