Как определяется “нездоровая пища” для такой продовольственной политики, как налоги? Сочетание категории продуктов питания, их обработки и питательных веществ может определить, какие продукты должны быть объектом политики в области здравоохранения, согласно новому анализу, проведенному за три десятилетия продовольственной политики США исследователями из Школы глобального общественного здравоохранения Нью-Йоркского университета и Школы науки и политики питания Фридмана в Тафтсе.

…

Что делает “нездоровую пищу” нездоровой?Подробнее »

Новое исследование показывает, что нагрузка на сердечно-сосудистую систему начинается при более низких уровнях температуры и влажности, чем те, которые вызывают повышение температуры ядра тела, и может послужить основой для пересмотра рекомендаций по безопасности и политики, помогающей защитить людей во время тепловых волн. Исследователи представят свою работу на этой неделе на Американском физиологическом саммите в Лонг-Бич, Калифорния.

…

Исследование определяет температуру и влажностьПодробнее »