Почему большинство пищевых продуктов неверно указывают калории

Этикетки на пищевых продуктах, кажется, предоставляют всю информацию, которая нужна внимательному потребителю, поэтому подсчет калорий должен быть простым. Но все усложняется, потому что этикетки на продуктах рассказывают только половину истории.
Калория – это мера полезной энергии. На этикетках продуктов указано, сколько калорий содержится в пище. …
Почему большинство пищевых продуктов неверно указывают калорииПодробнее »