U.S. ученые говорят, что у подростков, которые соблюдают диету, чтобы похудеть, значительно увеличиваются их шансы набрать вес.
Исследователи Университета Миннесоты проанализировали результаты опросов, проведенных среди подростков с 1999 по 2004 гг "понять озадачивающую находку, о которой сообщалось в нескольких лонгитюдных исследованиях, согласно которым соблюдение диеты предсказывает более значительную прибавку веса с течением времени у подростков."
Согласно информации, предоставленной более чем 2500 подростков, соблюдение диеты среди девочек предсказывало рост переедания и снижение потребления завтрака при незначительной тенденции к снижению потребления фруктов и овощей.
Среди мальчиков соблюдение диеты предсказывало рост переедания, снижение физической активности и тенденцию к снижению потребления завтрака.
По словам исследователей, такое поведение также было связано с увеличением индекса массы тела.
Исследователи Университета Миннесоты во главе с профессором Дайанн Ноймарк-Штайнер пришли к выводу, что диета может привести к увеличению веса среди подростков, отчасти из-за "долгосрочное принятие поведенческих моделей, которые контрпродуктивны для контроля веса."
Исследование подробно описано в мартовском номере журнала Американской диетической ассоциации.
Авторское право, 2007 г., United Press International